Pabertopside põhiülesanne on hoida jooke,-nagu gaseeritud joogid, kohv, piim ja külmad joogid,-mis on nende varaseim ja põhiliseim kasutusala.
Joogipabertopsid jagunevad kahte tüüpi: külmad ja kuumad tassid. Külmad tassid on mõeldud külmade jookide, nagu gaseeritud joogid ja jääkohv, jaoks, kuumad tassid aga kuumade jookide, nagu kohv ja must tee, jaoks.
Väga oluline on teha vahet külmade ja kuumade joogitopside vahel, kuna igaüks täidab kindlat eesmärki; nende ebaõige kasutamine võib tarbijate tervisele ohtu seada. Külma joogitopside pind on töödeldud vahaga (kas pihustatud või kastetud). Kuna külmad joogid põhjustavad tassi pinnale kondenseerumist, -võib see pehmendada paberit-, tagab vahakate veekindla barjääri. See vaha jääb stabiilseks ja ohutuks temperatuurivahemikus 0 kuni 5 kraadi. Kui aga seda kasutatakse kuumade jookide puhul, mille temperatuur on üle 62 kraadi, siis vaha sulab, mistõttu tass imab vedelikku ja deformeerub. Sulanud parafiin sisaldab sageli suures koguses lisandeid,{10}}eriti polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikke (PAH), mis on potentsiaalsed kantserogeenid,{11}}mis võivad sattuda kehasse ja kahjustada tervist. Seevastu kuuma joogi tassid on vooderdatud spetsiaalse riikliku-heakskiidetud polüetüleenkilega, mis pakub suurepärast kuumakindlust ja jääb mittetoksiliseks isegi kõrgel temperatuuril{15}}jookidega kokku puutudes. Pabertopse tuleb hoida hästi-ventileeritavas, jahedas, kuivas ja saastamata keskkonnas, mille säilivusaeg ei ületa tavaliselt kahte aastat alates valmistamiskuupäevast.
Pabertopside kasutamine reklaamiks ja müügiedenduseks: reklaamijad ja tootjad kasutavad pabertopse ka reklaamikampaaniate vahendina.
Tassi korpusele trükitud kujundused võivad mõjutada tarbija meeleolu, toimides samal ajal teatud toodete reklaamimisel "sümbolina". Tassi kujundusse saab lisada selliseid üksikasju nagu toote kaubamärk, nimi, tootja ja turustaja. Kui inimesed joovad, saavad nad selle teabe kaudu toote ära tunda ja selle kohta teada saada; seega pakuvad pabertopsid platvormi tarbijatele uute toodete tutvustamiseks.